A través de esta jornada se pretende hacer un llamamiento a las administraciones públicas para impulsarla la compra pública de alimentos locales
El próximo miércoles 26 de junio, en el Parlamento de Cantabria, tendrá lugar la jornada“Cortocircuito”, a través de la cual se pretende fomentar la compra pública de alimentos cercanos.
Se trata de una campaña de Veterinarios Sin Fronteras a través de la que se quiere fomentar una alimentación sana y cercana en ámbitos públicos, como en los centros educativos, sanitarios y penitenciarios, entre otros.
A la jornada, promovida por COAG, UGAM-COAG y Veterinarios Sin Fronteras-Justicia Alimentaria Global, están invitados administración, Grupos Parlamentarios y otras organizaciones de carácter social.
A través de distintos ponentes que intervendrán a lo largo de la mañana, se va a hablar de distintas experiencias en compra pública alimentaria, un tema que se complementará con la visión de consumidores y productores de alimentos.
Asimismo, se hará una degustación de alimentos producidos en Cantabria de origen agro-ecológico, que serán proporcionados por la cooperativa ARCo (Agricultura de Responsabilidad Compartida) de Cantabria.
La campaña “Cortocircuito” está impulsada por VSF Justicia Alimentaria Global, una asociación que desde hace más de 20 años promueve un modelo de desarrollo rural justo a favor de la Soberanía Alimentaria en el mundo. “Cortocircuito” está financiada por la Agencia Española de Cooperación al Desarrollo.
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