CRONOLOGÍA DEL SECTOR LACTEO
Tras la eliminación de las cuotas lácteas en la Unión Europea, las industrias que operan en España que resitúan por la geografía, focalizándose en las zonas del sur del país, donde se encuentran  grandes explotaciones y volúmenes de leche.
Ante esta situación, Cantabria debe “jugar sus cartas”.

31/03/2015. ELIMINACIÓN DE LAS
CUOTAS LÁCTEAS: La eliminación
de las cuotas de producción impone
la “Ley de la selva” en el sector
lácteo
En  el  nuevo  escenario,  la  industria
decidirá cuánto se produce, a qué precio,
con  qué  parámetros  de  calidad  y  las
zonas de recogida. Se pone en peligro la
viabilidad  de  las  pequeñas  y  medianas
explotaciones situadas en zonas de mon-
taña.
En julio, hubo una reunión propiciada por
COAG en el MAGRAMA, con UGAM y las
Cooperativas  de  Cantabria.  Se  valoran
opciones para evitar que se suspenda en
Cantabria  la  recogida de  leche por parte
de las industrias. Principal riesgo una vez
desaparecidas las cuotas.

21/05/2015. Ganaderos lácteos se
manifiestan en Galicia para denun-
ciar el ''maltrato'' y la ''extorsión'' de
las industrias
Convocados por el Sindicato Lábrego
Galego, organización integrada en COAG,
se concentraron frente a las instalaciones
de Logística Alimentaria en Outeiro de Rei
(Lugo),  empresa que ha acuñado el
nuevo término “regularización de contrato
por razones de mercado”, que permite
aplicar descuentos en factura no contem-
plados previamente en contratos de sum-
inistro de leche.
Reny Picot, Lactalis, Nestle, Leche Celta
y Frías Nutrición, encabezan el ranking de
industrias que están proponiendo precios
por debajo de costes a los ganaderos,
según el análisis realizado por COAG.

29/07/2015. ''Si Francia puede fijar
precios de la leche por encima de
costes, cualquier país de la UE debe
poder hacerlo''
Durante la reunión con el número dos
del Ministerio de Agricultura, Carlos
Cabanas, COAG pidió explicaciones
sobre el acuerdo suscrito en Francia
impulsado por el propio gobierno para
asegurar un precio medio a los
ganaderos de 0,34 euros/litro.
Los representantes de COAG subra-
yarán que sí en Francia pueden fijar pre-
cios de la leche por encima de costes
con el beneplácito de la administración,
en cualquier país de la UE, incluido
España, también debe poder hacerse.

12/08/2015. UGAM se reune con
los Directores de Ganadería,
Desarrollo Rural y Alimentación y
se ofrece para trabajar sobre el
sector lácteo de Cantabria
UGAM mantuvo una reunión con
los Directores de Ganadería,
Desarrollo Rural y Alimentación y
se ofreció para intercambiar infor-
mación y trabajar en conjunto
para el tema lácteo. UGAM y
COAG mantienen encuentros en
INLAC, acuerdos con MAGRA-
MA, reuniones con industrias y
distribución que son una fuente
de información valiosa a compar-
tir.

17/08/2015. UGAM-COAG presenta un
paquete de medidas para paliar la crisis
del sector lácteo en Cantabria
El 18 el MAGRAMA saca el primer
acuerdo del sector lácteo
Además solicita la convocatoria de la Mesa
Láctea a la consejería de Ganadería.
Garantía por parte de la industria,control de
la producción,unificación de los precios que
se pagan por la leche en polvo y por la leche
líquida y ayudas directas del Estado y
Cantabria son algunnas de las propuestas.
Durante esa semana se realizaron reuniones
con los ganaderos de Cantabria para
trasladar las medidas de UGAM y su posición
con respecto a la crisis láctea.
El 18 de agosto el MAGRAMA saca una
propuesta de acuerdo para los integrantes de
la cadena alimentaria que parece interesante,
pues incorpora peticiones  de COAG y habla
de precios que cubran los costes de produc-
ción y de volúmenes de recogida sobre lo
producido en años anteriores.
26/08/2015.Reunión en el Ferial para
organizar la “Marcha Blanca”.
UGAM no lo apoya porque es un
movimiento que pretende en Castilla y
León duplicar la producción si es preciso
Reunión en el Ferial para organizar la
“Marcha Blanca” promovida por ASAJA y el
portavoz nacional Organización de
Productores Lácteos (vendedor de piensos).
Se unen UPA, AIGAS y una nueva Asociación
de Ganaderos . UGAM explica que no está de
acuerdo, ya que  no cree oportuno apoyar un
movimiento que pretende en Castilla y León
duplicar la producción si es preciso. Son
Cantabria y Galicia las Comunidades en ries-
go de falta de recogida y hundimiento de pre-
cios. AFCA, AGROCANTABRIA, Valles Unidos
y Ruiseñada-Comillas tampoco lo ven opor-
tuno.
El 27 de agosto, ganaderos lácteos
españoles, franceses y portugueses envían
una carta conjunta a sus gobiernos para recla-
mar medidas urgentes que eviten el cierre.

3, 4 y 7 de septiembre.
Ganaderos de leche se
manifiestan en Salamanca,
Galicia y Bruselas.
COAG se moviliza en Galicia, en Salamanca
y en Bruselas con la premisa de llegar a
establecer un precio mínimo que cubra los
costes de producción y un marco de  regu-
lación de la producción con el compromiso de
todas las partes.
En Galicia se acaba tirando la leche, en
Salamanca se discute con la Ministra por la
falta de atención hacia todas las partes del
sector y de su “foto” con la marcha blanca.
En Bruselas no se alcanzan medidas sobre la
necesaria regulación de la producción que
era la gran petición europea para garantizar
precio, solamente se obtiene una ayuda que
se extrae de la multa de la tasa láctea y que
no resuelve el tema.

8/09/2015.COAG considera ''de-
cepcionante'' el paquete de medi-
das de la CE para afrontar la crisis
láctea.
Queda pendiente el acuerdo
nacional.
Las ayudas directas pueden servir para aliviar
a crítica situación de los ganaderos pero sin
nuevas medidas de regulación para reequili-
brar el mercado “no acaban de ser pan para
hoy y podrían convertirse en más hambre
para mañana”.
Antes del día 10 de septiembre queda previs-
o para de firma del acuerdo propuesto por el
MAGRAMA,  las Organizaciones Agrarias a
nivel nacional parecen llegar a un acuerdo
con la industria para establecer una horquilla
de precios mínimos.

10 al 23/09/2015.El MAGRAMA
cambia un acuerdo lácteo pasable
por otro que no da ninguna
garantía de precios al productor  
Horas antes de la firma, la industria se
echa atrás y el MAGRAMA borra del docu-
mento de acuerdo el tema del precio míni-
mo que cubra los costes de producción y
la regulación vía volumen de campañas
pasadas, sustituyéndolo por términos
inconcretos como “sostenible”.
En Galicia suspenden las movilizaciones
animados por el anuncio de una sustancial
subida de precios por encima de los 36
céntimos y en Cantabria donde está el
riesgo de recogida de leche y precios más
bajos, insisten en movilizarse.
Se da un plazo de reflexión para que
negocien las partes hasta la firma del
acuerdo final.

23/09/2015. COAG y UGAM no
firma  el acuerdo del sector lácteo
y  trasladan a los ganaderos su
posición
COAG explica que no podemos suscribir un
acuerdo que no garantiza, en absoluto, un
precio remunerativo para los ganaderos que
cubra los costes de producción. Las otras
Organizaciones van firmar el acuerdo en el
MAGRAMA el día 23 de septiembre.
Nuevas reuniones en el ferial de Torrelavega
sirven para hacer llegar con claridad el men-
saje de que UGAM y COAG no van a firmar
el acuerdo por el tema de que no recoge ni lo
de los precios ni lo de los volúmenes. En este
momento los asistentes se dan cuenta que el
significado de la marcha blanca y del acuerdo
son una maniobra de la Ministra y es papel
mojado.
Finalmente ASAJA nacional, industria, dis-
tribución y MAGRAMA  firman. UPA se echa
atrás en el último momento quedando un
acuerdo que no respaldan la mayoría de los
ganaderos de España.

UGAM mantiene reuniones para
procurar la garantía de la
recogida y un precio base
Durante todo el juego mediático, el grupo
sindical de UGAM mantiene reuniones para
procurar la garantía de la recogida y de un
precio base con IPARLAT y MERCADONA,
entendiendo que el País Vasco es nuestro
consumidor natural con el que crear una
posición láctea firme que domine el merca-
do y garantice el progreso de la producción
láctea en Cantabria. Intentando que esto
anime a compromisos y precios en el resto
de industrias lácteas  de Cantabria.
Todo se está viendo favorecido dentro de
una recolocación de la industria láctea a
nivel nacional, en la que cada una se posi-
ciona en la zona geográfica que más le
conviene, siendo Cantabria un punto de
mucha producción, muy bajo consumo y
poco atractivo para ella.

Las industrias firman el acuerdo
mientras dejan a recoger leche a
los ganaderos.
UGAM-COAG busca salidas para
re-canalizar la leche
Aún se está a la espera si la Central
Lechera Asturiana deja de recoger el 1
de enero y que Láctalis deja de recoger
el 1 de octubre, y también como se
sustituye la recogida por IPARLAT a un












precio adecuado.
De momento IPARLAT está incremen-
tando la recogida y ha subido a un pre-
cio base de 30 céntimos, animada por la
petición de Mercadona.
Aún está por ver cómo va evolucionan-

do todo.

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